メバル【魚図鑑】

魚図鑑　メバル

和　名	目　名	科　名	属　名
メバル	カサゴ目	フカカサゴ科	メバル属

【2001年04月20日他：立石沖他】

目が著しく大きく、目を見張っているような印象がこの名の由来。名前どおりの大きな目と下あごの突き出た受け口が目立つ特徴。体色は、クロ・キン・アカの３色がある。それは、環境の違いによる色の差であって、分類学上は同一種類である。全長20～30cm。ウミタナゴと同様、魚類では珍しい卵胎生で、冬に全長4～5mmの子魚を産む。早春から釣れだすので「春告魚」ともよばれている。

夜釣りの電気うきフカセや前打ちで。エサはムシ類か生きエビ。まぁアオイソメで十分釣れるけどネ。テトラ帯・岩礁帯がある漁港・防波堤でOK。立石漁港先端のテトラ帯からの電気うきフカセ（アオイソメ）で好釣果。
基本的には煮付けで食うが、大きなサイズのものはやっぱりサシミ！